ホタテ、シャケ、ツナ、タラコのパスタ

材料(五人分)　パスタ300g 　サケほぐし身180g  ツナ160g  ホタテ200g タラコ100g 醤油適量　オリーブオイル

手順1.フライパンにサケほぐし身、ホタテ、ツナを加え、加熱する。
手順2.パスタを茹で始める。
手順3.1の塩分の調節をする。
手順4.ボールでたらことマヨネーズを絡める。(たらこの匂いを抑えるためのマヨネーズなので入れすぎない感じで。)
手順5.3をボールに移して、オリーブオイルを加える。
手順6.茹で上がったパスタに全てを絡めて完成。


海老が売り切れてて少し頭にきたんで、これでもかと海鮮をいれました・・・


一人前300円近いです・・・

たらこと海老のパスタ

材料(五人分)　パスタ500g 　海老(好きなだけ)、たらこ80g、オリーブオイル、醤油

手順1.フライパンにオリーブオイル（少量）と海老を入れて加熱する。
手順2.パスタを茹で始める。
手順3.1に火が通ってきたら、醤油で味を整える。
手順4.ボールでたらことマヨネーズを絡める。(たらこの匂いを抑えるためのマヨネーズなので入れすぎない感じで。)
手順5.パスタをボールに入れ、1と合わせたら、海苔をかけて完成。

調味量があれば、一人前200円くらいです。

海老はプリッとした食感より、煮込んでボソっとした食感のほうが好きなんで、結構長い時間炒めてます。

モッツアレラチーズとタラコのパスタ

材料(五人分)　パスタ500g  モッツアレラチーズ144g　牛乳、塩(適量)　タラコ100g　マヨネーズ

手順1.パスタを茹で始める。
手順2.フライパンにモッツアレラチーズと牛乳を加え、煮立たせないよう加熱する。
手順3.ボールにタラコを入れて、少量のマヨネーズで匂いを抑える。
手順4.茹で上がった2と3を絡めて完成。

調味量があれば、一人前だいたい120円くらいです。

絶対にモッツアレラチーズがダマになるんで、食べやすいサイズになるように合えて下さい。オリーブオイルを加えなくても、チーズ自体からかなりのオイルが出るんで問題ないと思います。

最近安いモッツアレラチーズが発売されたんで、大助かりです。

たらこパスタ(焼きそばに付いていたタラコシーズニング使用)

焼きそばについてきたシーズニングを使いました。パスタ500gに対して4袋をパスタの茹で汁でといて、マヨネーズとあえました。結構美味しかった。

ツナとたらこのパスタ

材料(五人分)　パスタ500g  塩たらこ100g　 ツナ2缶  マヨネーズ　醤油(適量)　

手順1.パスタを茹で始める。
手順2.ボールに塩たらことツナと醤油とマヨネーズを投入。（ツナの油を切って下さい。）
手順3.茹で上がったパスタに絡めて完成。

調味量があれば、一人前だいたい100円くらいです。

ホントはツナの油を入れたいところですが、マヨネーズが入っているので控えました。

たらこ豆乳パスタ

材料(五人分)　パスタ500g  塩たらこ100g　 豆乳(無調整)　醤油(適量)　マヨネーズ(適量)

手順1.パスタを茹で始める。
手順2.ボールに塩たらこ、豆乳、醤油、マヨネーズを投入。
手順3.茹で上がったパスタに全てを絡めて完成。


調味量があれば、一人前だいたい75円くらいです。

いつもの作り方を豆乳に変えただけなんですけど、牛乳より濃厚な感じになりますね。

納豆たらこパスタ

材料(五人分)　パスタ500g  塩たらこ100g　 納豆3パック　ラード　醤油(適量)　ニンニク　

手順1.パスタを茹で始める。
手順2.ボールに塩たらこ、納豆、ラード、ニンニク、醤油を投入。
手順3.茹で上がったパスタに全てを絡めて完成。


調味量があれば、一人前だいたい75円くらいです。


画像でも分かるとおり、たらこの皮は特にとらないで入れちゃってます。
最近忙しいんで、ボール使うだけのパスタが多い・・・

たらこパスタ

材料(五人分)　パスタ500g  塩たらこ100g　  マヨネーズ大さじ4　牛乳100ml　塩(適量)　ニンニク　

手順1.パスタを茹で始める。
手順2.ボールに塩たらこ、牛乳、マヨネーズ、ニンニクを投入。
手順3.茹で上がったパスタに全てを絡めて完成。


調味量があれば、一人前だいたい75円くらいです。

ニンニクがかなりいい味を出すんで、入れてみてください。

少し半熟で作っておいて絡めて食べます。
（この組み合わせはプリン体がホントすごいんで、体と相談しながら作ってください・・・）

明太子パスタ

材料(五人分)　パスタ500g  塩たらこ100g　オリーブオイル大さじ1  マヨネーズ大さじ1　唐辛子大さじ1　醤油(適量)　

手順1.パスタを茹で始める。
手順2.ボールに塩たらこ、オリーブオイル、マヨネーズ、醤油、唐辛子を投入。
（まず、たらことマヨネーズをペースト状にあえた後、オリーブオイル、醤油、唐辛子の順にあえていきます。）
手順3.茹で上がったパスタに全てを絡めて完成。


調味量があれば、一人前だいたい90円くらいです。

海苔忘れた・・・ポイントはたらこの生っぽい匂いを取るためのマヨネーズというところです。あまり入れすぎるとマヨネーズパスタになるんで、気をつけて下さい。

※付け合せに目玉焼きを作ったんですけど。写真写りがあまりに悪かったんで載せませんでした。温泉卵でもいいので、たらこ系のパスタには卵がよく合います。ただ、プリン体取りすぎになるんで、用量は気をつけたいところです。

パセリ忘れたり、海苔忘れたり・・・まとめて買ってきます・・・