2012年5月9日水曜日

トマトチーズパスタ

トマトチーズパスタ

材料(五人分) パスタ500g  チーズ144g(溶けないチーズ=プロセスチーズを使ってください) トマト水煮一缶、オリーブオイル、牛乳、塩(適量)

手順1.パスタを茹で始める。
手順2.フライパンにオリーブオイルと牛乳を加え、煮立たせないよう加熱する。
手順3.2にトマトとチーズを加えて、ゆっくり煮込み、塩加減を調整する。
手順4.茹で上がったパスタに絡めて完成。


調味量があれば、一人前だいたい100円くらいです。

少し酸味がきつかったんで、コンソメを加えても良いかもしれません。
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