2012年3月27日火曜日
牡蠣とツナのパスタ
材料(五人分) パスタ500g 牡蠣好きなだけ ツナ2缶 醤油(適量)
手順1.パスタを茹で始める。
手順2.牡蠣をフライパンで炒める。(牡蠣のスープを出し切るまで)
手順3.2から牡蠣を取り出して、残ったスープに醤油を加えて、牡蠣醤油を作る。
手順4.茹で上がったパスタに全てを絡め、上から牡蠣(塩か醤油で下味をつけといてください。)をのせて完成。
調味量があれば、一人前だいたい100円くらいです。
牡蠣の焼きが足りなかったかも。身が無くなるまで焼いたほうがいいです!!
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