パスタで煮干つけ麺

こちらの煮干しスープがめちゃめちゃ美味しかったので、ペペロンチーノ風のつけ麺にできないかと思って作ってみました。パスタは茹で上げてオリーブオイルに絡めた状態です。

前回はパスタがスープの熱を奪ってしまい、レンジで何回も加熱しましたが、今回はあつもり状態です。

初めのうち、ちょっと熱すぎてスープが味わえなかったので、一回冷水で締めてから少しお湯をかけてパスタを温めるくらいが丁度かなと思いました。