材料(五人分) パスタ500g トマト水煮1缶 アンチョビ1缶 塩適量
手順1.フライパンにオリーブオイルとトマト水煮を加え、煮立たせないよう加熱する。
手順2.パスタを茹で始める。
手順3.1にアンチョビを加える。
手順4.3の塩分の調節をする。
手順5.茹で上がったパスタに全てを絡めて完成。
調味量があれば、一人前だいたい120円くらいです。
ちょっとトマト少ない・・・というか煮すぎました・・・
パスタの茹で汁で調節しながら作るべきでした。
ポイント的なことはアンチョビをトマトに溶かすとこですね。
