2012年9月13日木曜日
高菜パスタ
材料(五人分) パスタ500g 高菜一袋 醤油適量 唐辛子 にんにく マヨネーズ
手順1.フライパンにごま油(少量)と高菜、唐辛子をいれ、弱火でじっくり加熱する。
手順2.パスタを茹で始める。
手順3.ボールにマヨネーズと醤油をあえておく。
手順4.全てをボールに入れ、混ぜたら完成。
調味量があれば、一人前50円くらいです。
高菜とマヨネーズがいい相性です。
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