2012年4月24日火曜日

納豆パスタ オリーブオイル使用

納豆パスタ オリーブオイル使用

作り方はバターと変わらないのでこちらをご覧下さい。

オリーブオイルを使うと、納豆の粘り気が増します(サラサラな感じで粘る)。バターだと全体的にもったりする感じです。 その時の気分や、残っている順番などで、作り変えてみるのもいいかと思います。


昭和のパスタ

1.4mmをよく使ってます。
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